大溪老街_豆干攤販

大溪地方特產-豆干，其特色為外皮厚而黑，與一般白豆干不同的「黑豆干」。早期因黃屋與黃邱露夫婦為使豆干更易於保存販賣，將滷過豆干以焦糖上色，受當地礦工青睞，成為大溪烏豆干原型。